Perfil de capacidade produtiva

Ouro Branco — MG

40.638 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Conselheiro Lafaiete (21 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 28 de outubro de 2026

Em números

R$ 12,8 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
3.250 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,79 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
19.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
197estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
54famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
702imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Batata-inglesa 2.213 t 69 ha R$ 3,97 milhões 31% +272% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 2.415 t 350 ha R$ 2,85 milhões 22,3% −19,5% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 1.800 t 50 ha R$ 2,34 milhões 18,3% +900% Evolução de 2017 a 2025
Inhame 300 t 15 ha R$ 600 mil 4,7% —
Abacate 360 t 24 ha R$ 541 mil 4,2% +20% Evolução de 2016 a 2025
Alface 86 t 4 ha R$ 430 mil 3,4% —
Alho 34 t 5 ha R$ 408 mil 3,2% +580% Evolução de 2017 a 2025
Banana (cacho) 128 t 8 ha R$ 346 mil 2,7% +246% Evolução de 2017 a 2025
Tomate 178 t 3 ha R$ 235 mil 1,8% +61,8% Evolução de 2016 a 2025
Repolho 210 t 6 ha R$ 210 mil 1,6% —
Café (em grão) 6 t 5 ha R$ 188 mil 1,5% +20% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 55 t 55 ha R$ 173 mil 1,4% +293% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 655 t 16 ha R$ 131 mil 1% +228% Evolução de 2016 a 2025
Maçã 22 t 2 ha R$ 103 mil 0,8% −26,7% Evolução de 2022 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos4.550 cabeças −21,6%
Bovino3.250 cabeças +10,7%
Suíno372 cabeças +32,9%
Equino305 cabeças +20,6%
Ovino26 cabeças −52,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,79 milhão de litros R$ 4,5 milhões
Ovos de galinha19.000 dúzias R$ 166 mil
Mel de abelha1,3 t R$ 24.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Outrosextração (mata nativa)1 t R$ 2.000
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)2.150 t R$ 3,23 milhões
Madeira em torasilvicultura (plantada)3.750 m³ R$ 394 mil
Lenhasilvicultura (plantada)1.250 m³ R$ 75.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Ouro Branco na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
2%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
1%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
2%

Parte do total da Região Imediata de Conselheiro Lafaiete (IBGE): Ouro Branco, Congonhas, Conselheiro Lafaiete, Itaverava, Catas Altas da Noruega, Santana dos Montes, São Brás do Suaçuí, Jeceaba, Queluzito, Cristiano Otoni, Belo Vale, Lamim, Caranaíba, Casa Grande, Entre Rios de Minas, Rio Espera, Capela Nova, Piranga, Senhora de Oliveira, Carandaí, Desterro de Entre Rios.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários269
— de agricultura familiar197 (73%)
Famílias com CAF ativo54
Associações e cooperativas com CAF1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal5422.748 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1355.296 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)203.375 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)512.679 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 147; Produção de lavouras temporárias 66; Horticultura e floricultura 40; Produção florestal - florestas plantadas 10; Produção de lavouras permanentes 6.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ourobranco.cidades.io/pt/producao

Fontes